今天,合肥金凌美食培訓學校教你冒菜的做法。
用料
土豆 | 1只 |
小白菜 | 3棵 |
菠菜 | 3棵 |
金針菇 | 適量 |
午餐肉 | 適量 |
木耳 | 適量 |
粉絲 | 適量 |
胡椒 | 適量 |
香油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
冒菜的做法的做法
蒜,調料準備好,木耳泡開洗乾淨,金針菇,土豆洗乾淨,午餐肉切厚片準備好,小白菜,菠菜,粉絲準備好
鍋裡放油,油熱放入蒜,瓣郫縣豆瓣醬炒香,加入3碗水。
水開放入木耳,金針菇,加入麻辣香鍋辣料煮5分鐘
水開放入木耳,金針菇,加入麻辣香鍋辣料煮5分鐘
再加入土豆片,粉絲煮5分鐘,土豆熟了
加入小白菜,菠菜煮2分鐘,再加入醬油,醋攪勻煮1分鐘關火
裝入碗裡,味道好極了,自己做的就是好吃