用料
| 芒果 | 100克 |
| 椰汁 | 80克 |
| 煮好的西米 | 60克 |
芒果西米露（椰汁版）的做法
（西米不能用水洗）鍋子裡的水沸騰之後直接加入西米，煮個15分鐘左右，再悶上一會，煮完之後涼水衝一下
![芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第2張]( "芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第2張")
西米要煮成透明的，沒有白點狀才是煮熟了
![芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第3張]( "芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第3張")
打成芒果泥
![芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第4張]( "芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第4張")
加入煮好的西米
![芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第5張]( "芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第5張")
加入椰汁攪拌均勻
成品![芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第6張]( "芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第6張")
成品（裝杯）
![芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第7張]( "芒果西米露（椰汁版）的做法步驟圖 第7張")
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芒果西米露（椰汁版）
食譜館
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