天氣熱了,娃兒放學後一進門總是喊好口渴😂😂😂今天空閒,做了兩杯簡單快手的「芒果椰汁西米露」。。。放學回來解渴吧!
用料
西米 | 100克 |
芒果 | 1個 |
椰漿 | 100克 |
純牛奶 | 200克 |
「芒果椰汁西米露」的做法
西米洗淨,鍋中加水大火燒開後加入西米。
開蓋煮至中間只剩一個小白點,關火,蓋蓋燜十五分鐘。
像不像煮了一鍋寂寞😂😂😂十五分鐘後燜的完全熟透了。
撈出過涼,多清洗幾遍,洗到不那麼黏糊了。
裝入杯中。
加入提前切好的芒果丁和椰漿牛奶,椰漿和牛奶提前調勻,比例為1:2。
春天來啦。。。
小貼士
無技巧無難度!