海蔘糯米粥

一轉眼，就到了夏天。夏天其實包含了兩個季節，分夏和長夏，簡單理解就是初夏和夏末。立夏之後到夏至這段時間，要非常重視對孩子心的養護。所以選擇適合孩子又能養心健脾的食物～今天安排了一款海蔘糯米粥。

用料  

海蔘糯米粥的做法  

1. 準備食材，將糯米浸泡三小時，海蔘切成丁。

2. 放入鍋內，煮一個小時。

3. 放入少量鹽調味。

小貼士

海蔘歸心、腎經。養血補氣、潤五臟、生百脈血。海蔘算名貴藥材，但其實不是大補益的藥材，是比較平和的，特別在補氣的功效上可圈可點，對孩子來說也算好消化。
海蔘要泡發，比較麻煩，但是總體上孩子是可以吃的，也不會有激素這些問題。
孩子如果晚上睡覺流汗比較明顯了，就可以用海蔘搭配一點糯米來煮粥，補虛寒。注意要在孩子消化狀態好的時候吃，一週1-2次就夠了。