花膠海蔘粥

用料  

花膠海蔘粥的做法  

1. 海蔘和花膠都是提前發好的。切小塊就可以了，蝦用新鮮的或者幹蝦都可以，新鮮的可能更滑嫩一點。薑絲少量備用。

2. 為了粥熬出來更濃稠，我提前把米泡了一下再熬的，先熬白粥。

3. 最後關火前的15分鐘放入所有材料，加少許鹽就可以了，一碗有料的營養早餐就完成了。特別濃稠鮮香。