海蔘蝦皮粥

年底了，清理一下冰箱中的存貨，找出來老家之前捎來的海蔘和蝦皮，都是好東西，今年春節不回老家了，就做一個滿滿家鄉味道的海蔘蝦皮粥吧。海蔘蛋白質含量高，很有營養；蝦皮鈣含量高，適合寶寶吃。

用料  

海蔘蝦皮粥的做法  

1. 從冰箱取出的即食海蔘用微波爐的的解凍功能解凍5分鐘，香菇用溫水泡發。

2. 把姜切絲，小香蔥切碎，香菇切碎，即食海蔘切片，待用。
   

3. 將淘洗乾淨的米和水以1:6的比例放入電飯煲中，將準備好的香菇、薑絲、海蔘、鹽放入電飯煲。然後使用電飯煲的煮粥功能，預約到明早起床時粥做好。

4. 早晨粥出鍋前撒上蔥花和蝦皮，根據個人喜好滴幾滴香油。一份營養健康的海蔘蝦皮粥就做好啦。寶寶也很喜歡吃😍