減脂的可以用單層餃子皮,皮薄餡大
喜歡麵食的可以用雙層餃子皮,香酥脆
用料
餃子皮 | 40或者20張 |
韭菜 | 適量 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 適量 |
蝦仁 | 適量 |
花生油 | 適量 |
減脂餃子皮版韭菜盒的做法
韭菜切細然後加花生油攪拌均勻防止殺水,三個雞蛋加油炒熟炒碎,兩把蝦仁切碎,鹽根據食材量及個人口味來放(注意蝦仁本身就鹹注)
餃子皮4張摞一塊用擀麵杖擀薄,減脂de朋友可以單層餃子皮包韭菜盒,喜歡麵食de可以雙層包韭菜盒,特別簡單快手
這是單層餃子皮de效果,皮薄餡大
單層餃子皮效果,皮薄餡大
這是雙層餃子皮效果,香酥脆