皮薄餡多的韭菜盒子。餃子皮版

好喜歡吃韭菜盒子，外面買的不放心，買餃子皮做方便快捷～

用料  

皮薄餡多的韭菜盒子。餃子皮版的做法  

1. 1.粉絲提前泡軟，切成段。沒有粉絲不要也行。     2.韭菜洗乾淨，切掉根部硬的部分，切成小段。     3.雞蛋打散，炒熟，盛出來。不需要炒的太老，後面還要煎的。    4.把這些東西混合，加食鹽和蠔油，攪拌。

2. 餃子皮表面抹上油，用擀麵杖擀成大薄片，不怕會破，有油，不怕分不開。

3. 把餡包進餃子皮，包成四邊形，圓形都行，看心情～不怕煎不熟，薄得很～

4. 一面煎好後，翻面，別弄破了。成品

5. 我寶寶也很喜歡吃。

6. 皮薄陷多的韭菜盒子

小貼士

餡可以根據口味調整。主要是餃子皮簡單方便。可以包任意自己愛吃的～