這個菜方便簡單快捷
操作起來非常容易
口感也非常棒
用料
韭菜 | 1把 |
餃子皮 | 適量(根據韭菜量) |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 適量 |
餃子皮韭菜雞蛋盒子的做法
餃子皮一層一層抹上食用油疊加在一起,用擀麵杖壓平成薄薄透明一層!
餃子皮如圖所示薄薄透明一層
韭菜切碎、雞蛋油鍋炒熟、攪拌一起,放適量鹽、少許五香粉!
將韭菜雞蛋餡放在餃子皮上包裹成型
包好的成品,如圖所示
色香味俱全
咬上一口,味道非常棒👍
小貼士
1、餃子皮7-8張重疊壓平
2、用玉米油比較好一點
3、煎韭菜盒子的時候一定要小火慢煎