每每出門逛街
都能碰到特別多的炸土豆攤子
簡直口水直流啊，味料調的太香了
很便宜，幾塊錢一份
但如果在家，能夠自己動手炸
油更健康，味道還是一樣一樣的
用料
| 土豆 | |
| 辣椒面 | |
| 孜然粉 | |
| 白糖 | |
| 生抽 | |
| 陳醋 | |
| 香菜 | |
| 蔥花 |
小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法
1⃣️土豆切條，清水泡一會，瀝乾水分 2⃣️油溫5成熱，放入土豆條
![小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第2張]( "小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第2張")
炸至8分鐘左右即可撈出控油
![小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第3張]( "小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第3張")
按照土豆分量，下入適量辣椒麵、孜然粉（比例1:1），少許白糖
![小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第4張]( "小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第4張")
再加入適量生抽、陳醋（比例2:1）、蔥花、香菜（不愛可不加）
![小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第5張]( "小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第5張")
那麼香，拌勻後就可以擺攤啦！！
![小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第6張]( "小吃｜可以擺攤的香辣土豆的做法步驟圖 第6張")
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