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可以去擺攤兒的臭豆腐

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可以去擺攤兒的臭豆腐的做法步驟圖

最近饞臭豆腐了,在夜市買了一次覺得不是很好吃,於是自己在網上查了一下可以用王致和臭豆腐調汁自己做,立馬實驗了一次,結果一發不可收。

用料  

老豆腐 1塊
小米椒 3-5個
小香蔥 1根
白洋蔥 1/4個
香菜 幾根
陳醋 2勺
生抽 2勺
王致和臭豆腐 1塊
芝麻 適量
白糖 少許

可以去擺攤兒的臭豆腐的做法  

  1. 步驟無比簡單,就是把調料切好按比例倒入醬油醋,把臭豆腐攪拌均勻,不用再放鹽了,有臭豆腐和生抽已經很鹹了。這個是第一次做的沒放洋蔥,後來放白洋蔥特別好吃,喜歡可以多放一點兒。

    可以去擺攤兒的臭豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 老豆腐可以切12-14塊,放平底不粘鍋小火煎10分鐘左右,至兩面金黃外面稍微酥一些定型了就可以,然後裝盤用牙籤扎孔方便入味。淋上拌好的調味汁就可以了!

    可以去擺攤兒的臭豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 可以在煎豆腐的時候做調料汁,一共10分鐘-12分鐘就做好了!簡單又好吃!這個月做給家人同事朋友,都說無敵了!快試試吧!

    可以去擺攤兒的臭豆腐的做法步驟圖 第4張
TAG標籤:#臭豆腐 #擺攤兒 #