清鎮宵夜王------每次必點
在家無聊想吃宵夜，按照記憶中的味道 簡單粗暴好吃😁，情人節可以露一手❤️
用料
| 土豆 | 1個 |
| 折耳根 | 隨意 |
| 綠豆芽 | 一小碗 |
| 苕粉 | 一小碗 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 芹菜 | 少量 |
| 鹽菜 | 少量 |
| 蓮花白（包菜） | 四片 |
| 鹽 | 2小勺 |
| 味精 | 隨意 |
| 甜麵醬 | 1勺 |
| 菜油 | 適量 |
可以擺攤的怪魯洋芋的做法
準備菜品，洋芋不要太薄也不要太厚，折耳根吃不慣可以不加。
![可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第2張]( "可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第2張")
菜油（比炒菜多一點）熱了以後，先放洋芋炒一下。
![可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第3張]( "可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第3張")
接著放入蓮花白翻炒
![可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第4張]( "可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第4張")
最後的菜品一起放入，翻炒。放鹽，甜麵醬，出鍋放點味精～放入平底鍋，小火開吃。
![可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第5張]( "可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第5張")
開小火慢慢享用
![可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第6張]( "可以擺攤的怪魯洋芋的做法步驟圖 第6張")
小貼士
第一次寫菜譜，好慌張😬
（疫情期間綠豆芽未買到）
自己喜歡的菜品可以多放一點，鹽，味精，甜麵醬，根據自己口味可自行分配。完成以後放在平底鍋裡小火邊吃邊聊，大口飲料加上沾了辣椒面的怪魯洋芋，好吃到爆。最後炸乾的苕粉超級好吃😊
很有情調❤️的宵夜，情人節吃起來😎
