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可以擺攤的三明治🥪四塊切法

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可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖

三明治愛好者!!!
之前發過很多三明治的菜譜
今天分享一個三明治的新切法
切成四塊擺放
很像店裡賣的盒盒的那種
哈哈哈哈哈
可以去擺攤啦

以下配方可以做兩盒三明治

三明治兩塊切法

用料  

吐司 8片
雞蛋 2個
午餐肉 4片
西紅柿 2片
黃瓜 半根
沙拉 30g

可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法  

  1. 雞蛋打在過濾勺裡,過濾掉稀疏的蛋清。

    沒有勺的直接打在碗裡就行。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第2張
  2. 平底不粘鍋刷點油,小火加熱。

    往鍋中倒入雞蛋,讓蛋黃儘量穩定在中間。
    等到底部蛋白逐漸凝固時,再翻個面煎蛋黃,蛋黃熟了就可以啦。

    如果喜歡吃生蛋黃的,就不用再煎反面了,直接在鍋旁邊加一小勺水,關火,蓋上鍋蓋一會兒,雞蛋就好啦。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第3張
  3. 午餐肉切片,煎焦脆。

    可以和雞蛋一起煎。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第4張
  4. 西紅柿切片,黃瓜切片,切的稍微薄一點哦。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第5張
  5. 擺好四片吐司。
    其中三片擠上沙拉醬。
    有一片是放在最上面的,所以不用沙拉醬。

    我這是用裱花袋裝著沙拉醬,然後剪個小口擠出來,可以用保鮮袋哦。
    嫌麻煩的話可以直接用勺子塗抹。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第6張
  6. 依次擺上雞蛋、午餐肉、黃瓜、西紅柿。

    黃瓜和西紅柿擺在一片吐司上。

    擺好配菜以後再擠一層沙拉醬。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第7張
  7. 午餐肉上面再放一些肉鬆和沙拉醬。
    不喜歡肉鬆的可以不加。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第8張
  8. 四層吐司就準備好啦。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第9張
  9. 依次疊起來,最底下一層是黃瓜西紅柿,然後擺上雞蛋那一層,再擺上午餐肉那一層,再把空白的吐司放在最上面一層。壓實。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第10張
  10. 切掉吐司邊。
    然後切掉四個角,方便後面擺放。

    最好是用鋸齒刀切。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第11張
  11. 切掉四個角就是這個樣子哦。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第12張
  12. 然後沿著兩個方向的中線切割。
    切成四份。

    如圖所示的十字架切法。

    最後擺放是以切割的角為底邊擺放。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第13張
  13. 用盒子擺成一列,就可以去擺攤啦哈哈哈哈。

    可以擺攤的三明治🥪四塊切法的做法步驟圖 第14張
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