總是想吃零食,又貴又不健康。自己炒個香辣土豆,外焦裡嫩,十分解饞~
用料
土豆 | 2~3個 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
蔥花 | 適量 |
可以當零食的香辣土豆的做法
土豆切塊冷水下鍋,水開煮五分鐘,撈出。
煮好的土豆撈出放涼水中備用。
熱油,中火將土豆煸炒至金黃色後,(圖片是翻炒中拍的,喜歡吃焦一點的就多煸炒一會兒)加入孜然粉,辣椒粉,鹽,糖翻炒均勻。
撒上蔥花,完成!
本人廚房小白,釋出的菜譜都是網上看到的,非原創。每個都是自己試做過覺得合口味,自己留存用的,不喜勿噴,謝謝!圖片均為本人試做過程中所拍攝,要用請告知。