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用料
平菇炸的做法
平菇撕成小朵,洗乾淨
加蛋,麵粉,鹽,攪拌成糊狀
油熱到七成,下菇炸
炸到金黃即可,撈起,再炸一次(復炸)
根據你喜歡的味道,加胡椒粉,或者番茄醬。美味完成。又是開心吃飯,元氣滿滿的一天
小貼士
加麵粉,雞蛋,適量鹽,攪拌成糊狀即可
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