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木須平菇
08-28
家常素炒用料雞蛋3只平菇一大坨木須平菇的做法水攪雞蛋打散,洗淨平菇撕成你想要的形狀炒雞蛋撈出炒平菇出水,加入雞蛋,一起翻炒,加鹽出鍋...
平菇炒韭苔
01-03
這個季節的韭苔正是脆嫩清甜的時候,沒有那麼濃的韭菜味,口感也不像盛夏時節那麼老,用來做快手小炒剛剛好。平常吃韭苔大多是與雞蛋或者肉絲搭配,家常、下飯,但是與平菇搭配卻不常見。殊不知,這兩種蔬菜的邂逅充滿著各種奇妙...
五花肉炒平菇
03-04
喜歡下廚房給你兩個兒子做吃的,看見他們吃的開心,有小小的滿足感。菜譜也許不適用於每個人,不喜勿噴,有更好的做法可以一起交流,謝謝!用料五花肉200克蒜1粒平菇300克生抽半勺鹽適量大紅椒半個五花肉炒平菇的做法五花肉切小...
🔥孜然平菇
03-10
最近好像很火的孜然平菇我也來做了一下!嗯~真的好吃哦😋用料平菇300克蒜苗3根(只用了葉子部分)小蔥1根小米辣1個幹辣椒5個蒜🧄半個生薑2片🔥孜然平菇的做法平菇清洗乾淨撕成小瓣水開下鍋,水再次沸騰撈出。平菇擠幹水分蒜苗...
天婦羅平菇
10-26
微博上面看到的,回家試了下,老爸老媽說很好吃。用料平菇200g植物油400g花椒粉2gb天婦羅掛糊玉米澱粉25g低筋麵粉25g鹽2g雞蛋1個水50g天婦羅平菇的做法平菇洗淨去根。用手攥幹水分,撕成2cm寬的長條。天婦羅掛糊把澱粉,麵粉...
生煎平菇
10-25
一餐素:紅燒豆腐,豆腐切片先兩面煎至金黃,放醬油白糖醋少鹽,這個豆腐太好吃了,給了張特寫;生煎平菇,熟了後拌單山蘸水;煮小土豆;前天小夥伴給的幹豆腐,好吃極了,蒸了一下,把小土豆拌點東北黃豆醬卷在幹豆腐裡吃,也可再加點米飯,卷在...
平菇紫菜炒飯
12-09
剩飯剩菜處理不掉?來碗炒飯吧~用料剩飯1人份麻油適量芝麻適量歐芹適量平菇適量紫菜少許壽司醋少許鹽1小勺平菇紫菜炒飯的做法將平菇洗乾淨,切成小塊。鍋燒熱,倒入麻油。油熱後,放入紫菜,翻炒。將剩飯倒入鍋中,翻炒均勻,倒入少...
快手清炒平菇
11-16
家裡食材不多,隨手拿來搭配。繼續吃素。~\(≧▽≦)/~用料平菇500g左右青椒兩個胡蘿蔔1/4根蔥花少許姜少許水澱粉適量快手清炒平菇的做法平菇事先洗淨,手撕成細絲,過水焯熟。控乾水備用。胡蘿蔔是其他菜剩下的,不能浪費啦...
平菇白菜肉丸湯麵
10-20
簡單快手的湯麵是居家必備的廚房技能,這款湯麵在我家頗受歡迎,食材都非常家常,裡面的白菜可以用其他青菜代替,平菇也可更換成各色菌類。用料銀絲掛麵白菜(或其他青菜)肉丸平菇鹽生抽醋香油平菇白菜肉丸湯麵的做法材料準備就...
辣醬平菇
10-21
用料平菇辣醬孜然芝麻辣醬平菇的做法撕碎後嗆鍋放入放辣醬翻炒,把水分炒幹加孜然芝麻翻炒出鍋...
三鮮菌王湯(白蘑菇,白玉菇,平菇)
01-23
廚藝小白也能做出超級鮮美的湯~用料白蘑菇9朵白玉菇一小手抓平菇如圖鹽,味精,生抽姜肉沫三鮮菌王湯(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法準備好這三種蘑菇……肉泥我是買了剁好了的……你也可以自己剁……薑片忘記入鏡了……(圖中的量...
比肉好吃的酥炸平菇
01-23
我的川味麵館曾經上過這道小吃。回到家,兒子說媽媽你能不能也做給我吃?元旦放假第三天,滿足他的胃用料平菇250克鹽1茶勺雞蛋2個生粉1湯勺麵粉1湯勺番薯粉白粉末2湯勺比肉好吃的酥炸平菇的做法將麵粉,生粉,紅薯粉,鹽和雞蛋攪...
平菇兒炒小白菜
12-04
作為晚餐方便快捷美味健康!用料小白菜一把平菇4-5朵油適量海鮮醬油一小勺鹽少許平菇兒炒小白菜的做法平菇洗淨,撕成小塊裝盤中備用;小白菜洗淨,建議切成小段裝盤備用起火,鍋中放適量油,油熱後將平菇放入鍋中翻炒至7成熟(觀測...
快手家常菜一肉炒平菇
03-15
喜歡吃各種蘑菇所帶的那種鮮味,多吃點蘑菇也可以提高身體的免疫力。用料平菇500克生抽1勺鹽適量味好美生薑粉1小勺味好美黑胡椒粉1小勺澱粉1勺食用油適量小蔥1根牛肉100克糖1勺快手家常菜一肉炒平菇的做法平菇清理乾淨...
白油平菇鮮掉你的眉毛!
01-27
豬肉邊角料不知道怎麼處理?平菇只會做湯?做這道菜吧!用料平菇1柄肥肉適量鹽適量花椒適量蒜5瓣幹辣椒可加可不加小米辣可加可不加小蔥1根白油平菇鮮掉你的眉毛!的做法準備步驟1平菇清洗乾淨備用準備步驟準備配料:蒜,花椒,幹...
平菇海鮮燴飯
09-02
用料洋蔥黃油平菇海鮮白葡萄酒平菇海鮮燴飯的做法洋蔥切粒,熱鍋化足量黃油,油熱後下洋蔥快速煸炒出香味加入燴飯米(Risotto)/大米翻炒至油亮色,加少量白葡萄酒,不斷加入高湯/水不斷翻炒約12分鐘,保持湯沒過米加入菌菇、海...
平菇加一味,味道棒極了
03-12
那天黃昏時刻,偶然逛超市,看到黑平菇很新鮮,於是買了一大塊兒。回來想著怎樣把它吃到嘴裡,在百度上搜到這種做法,依葫蘆畫瓢做好了,感覺味道很鮮美,便把做法記錄了下來,供自己和廚友們參考。用料平菇一斤香蔥2根乾紅線辣椒1個...
快手平菇炒蛋
12-16
這是一道鮮香味美,營養豐富的快手菜,非常適合佐粥、饅頭或米飯。我今天搭配的是小米山藥粥,非常清淡可口。用料平菇500g雞蛋2枚蔥姜適量快手平菇炒蛋的做法平菇去根撕開,洗淨後備用鍋中加水,水開後加入洗淨的平菇,當水再次...
毛豆炒平菇
01-20
偶然間發現毛豆和平菇一起炒很下飯用料食用油適量蒜碎適量小米椒2個幹辣椒(辣)2個平菇適量青椒(辣)1個毛豆一把蠔油適量生抽適量毛豆炒平菇的做法備菜蘑菇洗乾淨擠幹水份毛豆我是用的煮熟的幹辣椒2個小米椒2個切圈大...
肉片平菇
12-20
用料平菇250g肉片80g油適量鹽適量姜適量蒜適量蔥適量蠔油適量生粉適量肉片平菇的做法肉片用油鹽,生粉等醃一刻鐘平菇洗淨用手撕成大條備好蒜蓉,紅椒絲,姜,蔥花等熱油鍋,下肉片和蒜,姜爆香倒入平菇一起炒炒至平菇軟身加入紅...
平菇冬瓜豆腐湯
12-21
夏天的清爽蔬菜湯。用平菇、冬瓜、豆腐、生粉、辣椒(不愛吃辣的人一般不放)等做成,我和老爸在家喝了一鍋。用料平菇冬瓜豆腐一大塊紅辣椒2支青尖椒2支姜蔥蒜平菇冬瓜豆腐湯的做法洗淨平菇,切好辣椒末(不要多,辣椒是自己喜歡...
平菇炒豆腐!絕絕子
02-07
用料平菇150克豆腐1盒鹽適量味極鮮2勺蔥2小根辣椒2個平菇炒豆腐!絕絕子的做法先把辣椒和蔥放在油裡炒一下在把平菇倒進去翻炒,有水分的,所以不加水。過一陣子再加水,加入味極鮮。平菇差不多熟了,倒入豆腐,加水淹沒,蓋鍋蓋煮...
超級簡單的平菇燉豆腐
02-02
小時候就超級喜歡吃老媽做的蘑菇燉豆腐,湯汁裡都有蘑菇香香的味道,沒想到這麼簡單,完全靠蘑菇的鮮味提味用料豆腐1塊蒜2瓣平菇400克蠔油1勺鹽適量白胡椒粉適量超級簡單的平菇燉豆腐的做法超市買的平菇和豆腐分別處理,平菇...
自己種平菇
03-14
自己種平菇用料水克自己種平菇的做法注意通風小貼士陰涼地方,多加水...
平菇番茄炒雞蛋
01-27
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