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最近迷上了姜撞奶
用料
自制姜撞奶的做法
超級簡單:1.取新鮮薑汁,待用。2.牛奶加糖(可以用紅糖,也很好吃),小火煮沸,冷卻至70度(沒有溫度計的,直接就關火1分半鐘左右即可)。3.倒入裝有薑汁的碗中,蓋上盤子。靜置10分鐘。4.開蓋,吃它!
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