消耗淡奶油之芒果冰淇淋

芒果芬芳的奶油冰淇淋，我喜歡帶點冰渣口感的，所以加了牛奶，如果喜歡鬆軟口感的，就不需要使用牛奶了。

用料  

消耗淡奶油之芒果冰淇淋的做法  

1. 準備好材料，工具需要用到果汁機和打蛋器

2. 稱好牛奶400g.加入砂糖40g。牛奶100g（不喜歡冰渣口感的請省略掉牛奶這一步）

3. 芒果用果汁機打兩秒鐘，不用打太細膩，有點果肉口感更好。

4. 加了糖的淡奶油打發至紋路不易消失

5. 然後慢慢倒入芒果漿，繼續打發二十秒

6. 封號保鮮膜，放入冰箱冷凍6小時以上

7. 完全凍硬了，就可以拿出來，解凍幾分鐘，稍軟一點就可以挖來吃咯。也可以用家裡現有的材料裝飾一下。

8. 炎炎夏日，給自己冰爽一下，清甜的芒果香，濃郁的奶油味。

9. 凹好造型

10. 是不是看到都覺得心情愉悅

小貼士

喜歡帶點冰渣口感的，所以加了牛奶，如果喜歡鬆軟口感的，就不需要使用牛奶了