生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰漿，淡奶油

我是做了椰漿蛋糕剩的椰漿都用了，喜歡椰子味的可以多來點，不喜歡可以少來點或者不用。

用料  

生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰漿，淡奶油的做法  

1. 椰漿加蛋黃隔熱水乳化攪勻，有一點小泡泡就行了，水不要是開水。這一步是給生雞蛋殺菌。好了就取出來放一邊晾著

2. 乳酪室溫軟化

3. 淡奶油加軟化的乳酪加赤蘚糖醇打發。

4. 最後把晾涼的椰漿加到奶油裡，輕微翻拌就好了。我這個有點消，因為我用打蛋機打了，其實不應該這麼打，打了都沒有紋路了(ó﹏ò｡)

5. 凍了一夜，太好吃了!下次我要多來點椰漿!