奧利奧冰淇淋🍦超簡單 消耗淡奶油

非常時期不敢叫外賣，還好家裡有一盒淡奶油，自己也可以做冰淇淋了，方法也不難
希望疫情早些結束，我們可以好好出去吃一頓飯。

用料  

奧利奧冰淇淋🍦超簡單 消耗淡奶油的做法  

1. 250克淡奶油，加入40克糖攪拌均勻

2. 加入12滴檸檬汁，用打蛋器打發。

3. 另準備一個碗，倒入50克淡奶油，加入兩個蛋黃攪拌均勻。隔水加熱至濃稠後拿出。這一步是為了給生蛋黃消毒，如果家裡有可生食蛋則可以不加熱。

4. 將上一步蛋液倒入打發好的淡奶油內繼續打發。

5. 加入掰成小塊的奧利奧，塊可以不用掰太小，口感更佳。

6. 放入冰箱冷凍2-4小時就可以吃了。