一週一燉 | 蟲草花紅棗燉雞湯 | 滋補肝腎

❤️蟲草花：益精補氣、抗腫瘤、預防三高、抗衰老。蟲草花的基本功效是治療咳嗽、益精補氣

❤️蟲草花紅棗燉雞湯，含有多種營養物質，具有滋補肝腎、平喘止咳、增強免疫的功效，適合腰膝痠痛、眩暈耳鳴、久咳虛喘者。

用料  

一週一燉 | 蟲草花紅棗燉雞湯 | 滋補肝腎的做法  

1. 🌿準備所有食材
   
   🌿蟲草花幹、香菇幹泡水十分鐘。🌿切少許薑片，一半薑片用來焯水，一半薑片用來煲湯。

2. 🌿將半隻雞洗淨切塊，大概6-8塊

3. 🌿將切好的薑片和雞放進燒開的水燒一兩分鐘，夾起雞塊放入燉盅。🌿依次把材料加進燉盅裡，加兩碗水。🌿隔水燉盅，先開大火五分鐘後轉小火燉2.5小時

4. 🌿燉好的湯不需要加鹽，原汁原味，喜歡重口味的可以加四分之一勺鹽，冬日來碗暖暖的雞湯真的好贊噢～

小貼士

用新鮮香菇也可以，新鮮的就入口柔軟，鮮香；幹香菇經過晒乾香味可口感更加濃重，吃起來也更加有嚼勁喲。