花膠既魚肚,含有豐富的蛋白質、膠質等,有滋陰固腎的功效,也是養顏佳品
蟲草花具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效。抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能;又能潤肌護膚美容,尤其可快速消除 蝴蝶 斑。 調節內分泌與免疫系統,抗衰老等功效
注意蟲草花不宜長時間燉煮
加入了蟲草花的雞湯十分鮮甜
用料
蟲草花 | 適量 |
花膠片 | 幾片 |
雞 | 一隻/半隻 |
紅棗 | 9顆 |
枸杞子 | 適量 |
薑片 | 幾片 |
蟲草花花膠燉雞湯:美容養顏、滋潤肌膚、補充膠原蛋白滋補靚湯的做法
花膠片提前泡發兩小時就可以,再煮鍋熱水加薑片放入一起煮幾分鐘至轉白色發起來,撈起洗一下
雞洗乾淨,切開幾份,
燉鍋倒入適量的水,將雞、薑片、花膠、先燉一個半小時後,再放入紅棗、枸杞子,蟲草花一起放入燉盅燉半小時,加鹽調味即可