滋補蟲草花板栗烏雞湯

這款家常蟲草花板栗烏雞湯，健脾益胃，溫補氣血，老少皆宜。

用料  

滋補蟲草花板栗烏雞湯的做法  

1. 烏雞以外的食材及用量所圖所示：
   板栗、紅棗、枸杞、蟲草花
   
   薑片、茯苓、當歸、黃芪

2. 烏雞汆水。切塊冷水下鍋，水開一分鐘後撈起，沖水清除血水浮沫。

3. 全部食材放入鍋中。

4. 加入沒過食材兩節手指左右的水。（加水量按個人需要），電高壓鍋選擇煮湯即可。

5. 開蓋加入鹽調味，美味即可上桌。
   
   健脾益胃，溫補氣血，老少皆宜。