烤蒜香金沙南瓜真的是香到爆,低脂又美味,絕對南瓜界的天花板吃法,相信我沒錯噠❤️
用料
小貝貝南瓜 | 2個(大約400克) |
鹹蛋黃 | 2個 |
蒜瓣 | 4瓣 |
鹽 | 2克 |
黑胡椒粉 | 少量 |
橄欖油 | 2勺 |
麵粉 | 2勺 |
烤蒜香金沙南瓜的做法
貝貝南瓜切塊⭐不削皮,去中間的瓤,放2個鹹鴨蛋黃、4瓣蒜瓣、2勺橄欖油、2克鹽、少量黑胡椒粉
帶上一次性手套,鴨蛋黃捏碎抓拌均勻,保證每塊南瓜都包裹上鴨蛋黃再加兩勺麵粉拌均勻
裹上薄薄的一層面粉就可以
烤箱預熱220度烤20分鐘
出鍋趁熱吃,太哇塞啦😋
小貼士
1.南瓜不要削皮
2.麵粉裹薄薄一層就可以
3.烤前裡面放歐芹或者香菜也好吃
4.不加鹹蛋黃也很好吃