蒜香煮南瓜

南瓜是個好東西，建議多吃，
可當菜吃又能當粗糧食用，
還有一定的食療價值。
煮好後鹹鹹甜甜的味道不錯，
而且做法很簡單。

用料  

蒜香煮南瓜的做法  

1. 南瓜洗淨切塊或切片，香蔥切段備用。

2. 鍋燒熱放油，爆香蒜茸，放南瓜下鍋炒一下後放半杯水下去，

3. 蓋上鍋蓋燜幾分鐘，放鹽，香蔥，炒勻，

4. 裝盤。

小貼士

這道菜不用放雞粉或調味料一樣很美味，簡簡單單的，還價廉物美。