烤蒜香筍瓜

自從在韓國館子吃了烤盤烤的筍瓜絲
就再也忘不掉了
烤箱烤也很好吃
而且簡單到喪心病狂！！

用料  

烤蒜香筍瓜的做法  

1. 筍瓜刨絲，你刀工好用切的也可以！

2. 愛吃味兒重的用一整頭蒜，喜歡清淡點兒的用半頭蒜，自己根據口味調節。

3. 蒜切碎，加一餐勺橄欖油，兩勺蠔油，一勺料酒，加一勺水拌勻，是那種大號點兒的餐勺！

4. 拌勻後鋪到筍瓜絲上

5. 烤箱設定220度，15分鐘，啟動

6. 拿出來拌勻，可以開動了！

7. hin香呢！喜歡的還可以撒些黑胡椒碎啦、孜然粉之類。

小貼士

沒啥技術難度的一道烤箱菜，準備動作五分鐘吧，然後就交給烤箱了。
口重的可以在調味碗里加一勺生抽。出爐還可以撒些孜然粉增加風味。