#罐頭小廚#北風吹一下抖三抖的寒冬裡,沒有什麼比一杯香氣四溢的火焰紅酒更能治癒人了。感恩節,小廚教你只需5步就能召喚出這款會“噴火”的熱紅酒~
用料
紅酒 | 750ml |
紅糖 | 30g |
橙子 | 1個 |
檸檬 | 1個 |
蘋果 | 1個 |
八角 | 2顆 |
丁香 | 10粒 |
肉桂 | 2條 |
方糖 | 適量 |
朗姆酒 | 適量 |
據說這杯熱紅酒會噴火的做法
橙子1個、蘋果1個,切片
檸檬削皮,檸檬果肉切5片備用
鍋中放入檸檬皮、檸檬果肉、橙子片、蘋果片、八角2顆、丁香10粒、肉桂2條,紅糖30g,倒入紅酒750ml,輕輕攪拌,小火煮15-20分鐘
煮好的紅酒過濾盛出,倒入杯中
取一片蘋果片去核,擺入杯中,方糖1塊蘸朗姆酒,放在蘋果片中部
用打火機點燃,熄滅後即可享用