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據說這樣的腐竹比肉肉香?

食譜館 人氣:2.17W
據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖

一個不加班就燒菜的95後💪
今天來一道15分鐘就可以完成的快手家常菜
腐竹海菇西紅柿湯🥬

用料  

腐竹 200克
西紅柿🍅 3個
海鮮 200克
雞蛋 3個
蠔油 1勺
生抽 2勺
鹽、糖 適量

據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法  

  1. 準備食材(腐竹、西紅柿、海鮮菇、雞蛋、蔥)

    據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖 第2張
  2. 將蛋液加入切好的腐竹段中拌勻,倒入鍋中煎至金黃備用😆

    據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中倒油,加入蔥白跟炒出香味

    據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖 第4張
  4. 加入海鮮菇翻炒30秒左右,倒入西紅柿丁繼續翻炒出汁

    據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒出汁

    據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入腐竹雞蛋,加入一碗清水

    據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖 第7張
  7. 蠔油✅、生抽✅、鹽糖適量✅ 蓋上鍋蓋煮6-10分鐘即可

    據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖 第8張

  8. 耶~又香又鮮又美味的腐竹海鮮菇湯完成啦
    大口乾啦😆

    據說這樣的腐竹比肉肉香?的做法步驟圖 第9張

小貼士

💗1、不能吃糖或者不愛吃的糖的寶貝可以不加糖哦,一樣會很鮮美
💗2、海鮮菇也可以換成其他的菌菇類,選擇自己喜歡的加
很簡單哦,零基礎也可以做,衝鴨~
其實跟肉肉比還是差那麼一丟丟,但是!這個味道真的超好吃😋,乾飯走起

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