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用料
據說很好吃的紅茶餅乾的做法
黃油軟化加入糖粉和鹽攪拌均勻,無需打發,加入常溫蛋黃液,繼續攪拌均勻,加入其它材料,按壓至一個光滑的麵糰。如果麵糰較幹可加入適量蛋黃液調節。
冷藏很重要,它能讓各種材料互相融合吸收,不要省略。
如上
烤箱150度15分鐘,具體看上色情況。
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