冒菜的正宗做法

少油少鹽的冒菜方便又減肥用料土豆蓮藕茼蒿白菜等蔬菜，根據個人喜好適量蒜蓉適量生抽鹽適量豆腐乳一到兩塊雞精味精少量花椒油花椒粉胡椒粉適量蠔油適量橄欖油少量油潑辣子適量醋少量減肥冒菜的做法洗菜切菜，開水加鹽和...

冒菜起源於成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜的不斷創新，現已成為暨火鍋、麻辣燙後強勁新一輪四川特色餐飲並風靡全國。冒菜的“冒”字在這裡是動詞，與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一...

我只是中餐廳食譜的搬運工～用料海鮮適量辣椒醬適量幹辣椒適量中餐廳4：林大廚海鮮冒菜的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...

用料你喜歡的蔬菜乾香油勺肥牛200克梅林午餐肉個香菜根郫縣豆瓣火鍋底料生薑蒜一人食冒菜的做法姜蒜爆香，加花椒，火鍋底料炒香。加水燒開。依次放菜煮熟。小碗里加蒜米，香菜，小蔥，蠔油。開吃小貼士我喜歡土豆，藕，豆皮肥牛…...

川菜是年輕人的最愛，為了孩子們，第一次學習！用料藕1節金針菇1把西蘭花少許年糕半個香菇6朵石耳少許海帶少許豆芽少許腐竹少許蕪茜（香菜）3根蔥少許姜一個切片辣椒5個蒜仁5瓣娃娃菜少許魚丸6個豆瓣醬一大勺四川冒菜的做法把...

用料姜4片蔥6-8片蒜2瓣花椒20顆左右香葉3片幹辣椒2根（家裡有個假四川人）火鍋底料1/3袋高湯適量所有喜歡滴食材家庭自制冒菜（視訊版）的做法準備好所有食材及調味料大火加入菜籽油姜蔥蒜，幹辣椒，花椒，香葉爆炒郫縣豆瓣火鍋底料...

用料火鍋底料100g花椒適量中粗辣椒麵適量蒜末瓣適量鹽適量雞精適量午餐肉適量培根適量蔬菜等幹適量菌菇類等適量豆製品類等適量高階版麻辣燙（冒菜）的做法萬物皆可冒菜，把自己喜歡的菜切配好，裝盤備用製作麻辣鮮香的紅油：碗...

家裡買了兩袋海底撈的牛油火鍋底料，遇上了冬天，於是擦出了愛的花火🎆前兩個月做的，原諒我太懶現在才發出來…用料香菜1顆姜8片蒜5片小蔥2根芹菜1根小米辣2個生抽適量老抽適量醋適量雞精適量火鍋底料1/2包蔬菜各種你喜歡...

曾經的無辣不歡少女現在培養了無辣不歡的一家三口👨‍👩‍👦寒冷的冬天必須整一大鍋冒菜才能治癒啊！用料麻辣空間冒菜底料一小包120g肥牛350克午餐肉10片蟹肉棒8根冬瓜土豆千頁豆腐娃娃菜若干其他任何你喜歡的菜不要太...

幾天沒做飯，感覺冰箱裡要清空蔬菜了。做菜時候，閨蜜聊天，我說我做冒菜——簡單版一鍋熟，另一閨蜜說感覺像麻辣燙。不管了，做了再說。用料蔬菜隨意幹芹菜600克脆皮腸，火腿隨意根牛油火鍋底料1/3包郫縣豆瓣一勺蔥薑蒜隨意幹冒...

用料火鍋底料1包鹽2克蒜10瓣萵筍1根蠔油1勺油5勺魔芋豆腐1塊豬血1塊玉米1根肥牛卷1盒生薑1塊包菜1半豆芽1把毛肚1份冒菜這樣做好吃的做法起鍋燒水放一小勺鹽一小勺油，保持青菜翠綠，放入萵筍、玉米煮三分鐘放入豆芽、包...

天氣轉涼了，想吃火鍋，一個人不用去火鍋店了，自己在家就可以做火鍋。用料蔬菜若干火鍋底料1包肉類若干蔥薑蒜若干便捷冒菜的做法準備食材，可以買一些丸子，毛肚，牛肉，豬肉等，如果是冷凍的，要記得先提前解凍哦。然後根據自己的喜...

用料冒菜調料雙料包1包藕1節蝦15只丸子10金針菇1把牛肉150克萵筍1根百頁1花菜1個冒菜家庭料理的做法食材先過水調料包蝦肉丸子牛肉鍋料煮放碗料出鍋...

天氣是冷到不行，加上每天下午4點這個尷尬的時間又特別地餓，所以繼續熱辣得冒汗的食物作為今晚的晚餐！用料火鍋冰凍食材按食量火鍋泡麵按食量萵筍葉按食量幹辣椒5個八角2個小茴香1克花椒30粒山奈3片泡山椒4個泡姜10片大青...

火鍋杯、麻辣燙、冒菜、專用醬料廠家直銷，每份低至7毛錢，購買我們醬料，免費教你技術和線上基礎運營，有意者聯絡：17705400251用料專屬醬料包各種丸子肉類蔬菜火鍋杯麻辣燙冒菜的做法。。。。。。。。。。。...

用料排骨一條花菜適量青蝦250g雞珍100g墨魚300g火鍋料一包蔥薑蒜適量小米椒適量香菜適量鹽少許油半斤麻椒油一匙辣椒粉二匙寬粉適量排骨一條冒菜的做法雞珍去皮切成薄片用沸水煮幾分鐘木耳冷水泡二小時，用沸水煮五分鐘...

用料麻椒5克左右蔥1根蒜1頭姜4片火鍋底料1小塊麻椒面少於土豆適量萵筍半根黃豆芽適量西蘭花適量油豆皮適量金針菇適量魔芋肚適量鴨血適量黃喉適量黑毛肚適量午餐肉適量牛裡脊片適量什錦冒菜的做法先來個全家福先將牛...

家中囤積的蔬菜再不吃感覺要壞了，於是，參考了冒菜的做法。用料花菜適量菠菜適量金針菇適量培根兩塊老乾媽薑絲自制不一般冒菜的做法花菜切塊，洗淨。菠菜洗淨，金針菇過水洗淨。水燒開，金針菇，花菜過水燒開，取出晾乾待炒。下油...

國慶節假期過完的十月就開始降溫了，天冷要吃辣辣的熱乎乎的食物才幸福~~那就非冒菜莫屬了，“一個人的小火鍋”怎樣都好吃想吃什麼放什麼用料紅油鍋底火鍋底料一小塊濃湯寶半塊大蒜一頭調料十三香適量味精少許雞精少許五...

第一次去成都的時候，在小飯館點餐，正糾結吃什麼，店裡小哥問“你吃過冒菜嗎？來成都一定要吃冒菜！”冒菜，火鍋，冷鍋串串，外地人看來都是涮菜，四川人吃出了百樣味道，我不愛吃火鍋，但是冒菜和串串卻是忍不了！前天半夜突然想起來，翻了半...

葷素齊全香而不辣香味厚重一雙胞胎廚師教我的自己做了次，不是很難其實就是三步：先炸蔥姜，再炸香料，最後炸辣椒。中途該過濾過濾，該加點就加點（比如冰糖，白酒）先把材料備起，耐心按照步驟操作，味道巴適得板希望大家勇猛精進，不要被...

四川冒菜，也就是火鍋菜，大多是素菜！（根據自己的愛好，原料的種類、多少可增可減）葷菜：兔腰50克、毛肚50克、鱔魚50克、豬環喉50克、午餐肉50克、鴨腸30克素菜：藕片80克、萵筍80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐乾50克、白菜80克、...

想吃火鍋的時候，自己做一份。雖然是離線的，但依然可以滿足自己味蕾的需求！用料配菜適量配料（火鍋底料、豆瓣醬、花椒等香料、姜蒜、幹辣椒、香油、蠔油等）適量冒菜（離線火鍋）的做法將自己喜歡的菜品，洗淨切好備用。姜蒜剁碎，豆...

成都人對於冒菜的熱愛一點都不比火鍋少，走在成都街頭，十家飯店裡肯定有兩家是冒菜！冒菜是一個人的火鍋火鍋是一群人的冒菜！用料底料:八角、大料、香葉、草果…………適量姜、蒜、蔥適量冰糖適量郫縣豆瓣300g豆豉適量菜油...

冒菜，是一個人的火鍋用料娃娃菜半顆生菜好幾片油菜好幾棵金針菇一小把花菜半個丸子好幾個蟹棒好幾根香油2勺芝麻一點藕節土豆個冒菜（簡單點）的做法各種菜和丸子洗乾淨備用（吃多少準備多少，我是一人份）切一塊火鍋底料下鍋炒...