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粉絲蝦蒸娃娃菜

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粉絲蝦蒸娃娃菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

娃娃 1顆
粉絲 2把
大蒜 2瓣
魚豉油 若干勺
若干
若干
生抽 若干
若干
蠔油 若干
蒸魚豉油 若干
豆豉 若干

粉絲蝦蒸娃娃菜的做法  

  1. 浸泡粉絲,蔥、蒜切碎備用,蝦去殼去蝦線留尾備用

  2. 蝦+黃酒+生抽,攪拌均勻

  3. 擺盤:粉絲+娃娃菜+蝦,將蒜蓉均勻撒在蝦上

  4. 蒸十分鐘左右

  5. 白糖+蠔油+蒸魚豉油+生抽+豆豉,攪拌均勻

  6. 將調好的醬澆在出鍋的蝦上,撒上蔥花,澆一勺油