用料
| 娃娃菜 | 1顆 |
| 粉絲 | 2把 |
| 蝦 | 250克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 生薑 | |
| 洋蔥 | |
| 小紅椒 | |
| 糖 | 半勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 鹽 |
bruno蝦蝦娃娃菜粉絲鍋的做法
蝦去殼開背去蝦線. 鍋熱放油 等油熱炒蝦殼.炒出香味加水 不用加太多.燒開轉小火煮20min
粉絲泡開水10min.泡軟之後剪短一些.調醬汁 糖半勺 蠔油和生抽2勺 鹽放一點
鍋裡放油把蝦煎一下 兩面變紅就行 不用太熟.裝出來備用.放蔥薑蒜辣椒爆香.放娃娃菜和粉絲炒一會兒 把剛剛蝦殼的湯慢慢倒進去 不要倒多了.再把蝦和醬料倒進去煮五分鐘.
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