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用料
臘肉幹鍋花菜的做法
花菜手撕成小塊,洗淨備用。
老薑切片。
臘肉切片。
鍋中放油。
加入薑片爆香。
加入臘肉開小火。
將臘肉煸至透明色。
加入花菜加一點點的水,蓋上鍋蓋。
揭開鍋蓋以後,煸炒至所有水分全部收幹,加生抽,老乾媽。
好了,可以起鍋了。
非常美味的臘肉乾鍋花菜,做好了,開吃啦!
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