之前在餐館吃過，後來第一次嘗試自己做一個這樣的菜，味道還蠻好的，我還多添加了一點銀耳
用料
| 包菜 | 300克 |
| 幹辣椒 | 8個 |
| 臘肉 | 100克 |
| 雞精 | 2勺 |
| 鹽 | 0克 |
| 香芹 | 2顆 |
臘肉幹鍋包菜的做法
包菜手撕，芹菜切段約 1寸長
![臘肉乾鍋包菜的做法圖解 臘肉乾鍋包菜的做法步驟 第2張]( "臘肉乾鍋包菜的做法圖解 臘肉乾鍋包菜的做法步驟 第2張")
臘肉切片，肥瘦適中
![臘肉乾鍋包菜的做法圖解 臘肉乾鍋包菜的做法步驟 第3張]( "臘肉乾鍋包菜的做法圖解 臘肉乾鍋包菜的做法步驟 第3張")
小貼士
因為臘肉是醃製過的，相對來說比較偏鹹，所以做加臘肉的菜不需要加鹽，但也不是每個地方臘肉都偏鹹，根據自家食材來定奪
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臘肉乾鍋包菜
食譜館
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