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臘乾菜燒肉

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臘乾菜燒肉的做法步驟圖,臘乾菜燒肉怎麼做好吃

用料  

五花肉 400克
臘乾菜 若干

臘乾菜燒肉的做法  

  1. 泡好的臘乾菜150g,切碎備用。

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  2. 五花肉用555洗肉法,洗好衝乾淨

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  3. 瀝乾水份,放入主鍋,30分鐘/V/反轉1,把炒出的油倒出,可當作葷油炒菜用。這步想讓燒出來的菜不要太油。

    臘乾菜燒肉的做法步驟圖,臘乾菜燒肉怎麼做好吃 第4張
  4. 加入切好的臘乾菜,找出紅燒肉的方子,按步驟來,在加肉的同時加入臘乾菜,再加100g水,時間改為20分鐘,視肉塊大小而定。

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  5. 燒好啦,沒有那麼多油哦

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