用料
米飯 | 1碗 |
馬蘇裡拉 | 100克 |
洋蔥 | 50克 |
鹽 | 2克 |
黃油 | 15克 |
胡蘿蔔 | 適量切丁 |
雞蛋 | 1個 |
山藥 | 適量切丁 |
荷蘭豆 | 3根 |
彩椒 | 適量切丁個 |
三文魚 | 一塊 |
小美版 芝士焗飯的做法
準備食材
黃油和洋蔥入主鍋,設定3分鐘/v/反轉小勺爆香。
加入所有素菜,加鹽,設定2分鐘/v/反轉小勺,拌炒。
同時,烤箱設定190度上下火預熱。加入一碗米飯,15秒/反轉速度2拌勻,倒入烘焙碗內。
加入一個雞蛋,用刮刀棒拌勻。
加入三文魚。
倒一層自制的奶油白醬。
放厚厚的一層混合乳酪碎。
入預熱好的烤箱烤15分鐘。
盡情享用吧!
小貼士
1,素菜都切丁,我是看家裡有什麼菜就隨手拿來搭配了。玉米粒,青豆,黃瓜,土豆等都可以的。
2,三文魚是上一餐吃剩下的。也可以放培根,火腿,雞胸肉,蝦仁,等等。
3,米飯我用的長粒香米,喜歡它顆顆分明的感覺。也可以用隔夜白米飯,雜糧米飯。
4,口味重的可以在加入米飯的時候再加點鹽,也可以吃的時候撒點黑胡椒。