下午老公說吃燒烤，但是孩子吃不了，冰箱蔬菜已被吃空只有肉了，索性給孩子悶個飯，簡單也美味，滿足吃肉的孩子。哈哈哈～～
用料
| 排骨 | 冰箱剩下的😄幾塊 |
| 大米 | 1⃣️杯 |
| 土豆 | 1⃣️個 |
| 料酒 | 1⃣️勺 |
| 醬油 | 適量，為了上色 |
| 蒜 | 2⃣️個 |
| 姜 | 2⃣️片 |
| 八角、香葉、紅棗、桂皮、橘皮 | 分別1⃣️個 |
| 冰糖 | 3⃣️小顆 |
【電飯煲版】排骨燜飯的做法
準備食材，孩子吃我一般佐料都用的比較少
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第2張")
處理食材，土豆滾刀，蒜對半切、薑切片
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第3張")
用紙吸出排骨多餘水分
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第4張")
熱鍋溫油放排骨煎，兩面金黃撈出備用
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第5張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第5張")
底油繼續加入之前備好的佐料下鍋煸出香味下土豆，煸炒後放入排骨，➕鹽
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第6張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第6張")
➕花椒粉
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第7張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第7張")
➕胡椒粉
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第8張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第8張")
➕料酒
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第9張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第9張")
冰糖用完了今天使用的白糖，少許，為了提味上色，無需放太多
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第10張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第10張")
➕醬油
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第11張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第11張")
翻炒
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第12張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第12張")
➕水，大火燒開
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第13張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第13張")
淘米，洗淨後瀝水倒入鍋中與排骨翻炒一下，倒入電飯煲，到處多餘湯汁
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第14張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第14張")
放入電飯煲，按煮飯鍵，精華煮，OK，搞掂！❤️
![「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第15張]( "「電飯煲版」排骨燜飯的做法圖解 做法步驟 第15張")
小貼士
已上傳視訊分享製作過程如有需要大家相互討論，不喜勿噴，成熟起鍋挑出香料，拌開即可，需要➕其他配菜可以過根據喜好新增（ej：幹香菇、胡蘿蔔等均可），我個人不吃蔥，所以家裡很少買，這裡面也可以➕洋蔥，稍後上傳成品，我孩子在外面吃比較少即便我們經常出去，孩子都在家先吃後再出去的，感謝各位關注支援，歡迎上傳作品，有什麼不妥大家相互討論哦～❤️
