有時候做菜總是一整個吃不完 剩一點不夠下一頓，也不能扔了 所以處理下混合了做成冷盤挺好的
用料
| 洋白菜 | 三片 |
| 豆乾 | 半塊 |
| 胡蘿蔔 | 一小塊 |
| 鹽 | |
| 糖 | |
| 味極鮮醬油 | |
| 醋 | |
| 辣椒油 |
拌三絲清理冰箱版的做法
洋白菜 豆乾 胡蘿蔔分別切絲
燒熱水加一點鹽和油將洋白菜和胡蘿蔔絲焯水，豆乾不用
把處理好的菜絲放大一點的容器裡放調料拌勻即可
小貼士
辣椒油是之前做好的，如果沒有也可現榨 燒熱油幾顆花椒和八角幹辣椒段炸香即可
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拌三絲 清理冰箱版
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