快要搬家了,又到了清理冰箱的時候😂
食材的品種和分量都很隨意,重點是冰箱裡剩了多少都拿出來燉了它!
用料
洋蔥 | |
泡菜 | |
娃娃菜 | |
金針菇 | |
午餐肉/香腸/丸子/魚餅 | |
芝士年糕 | |
辛拉麵 | |
雞蛋 | |
芝士碎 | |
韓國辣醬 | |
白砂糖 |
清理冰箱大作戰【韓式部隊鍋】的做法
洋蔥切條,娃娃菜切條,金針菇掰小束,肉類切片或段。
在鍋裡依次鋪上洋蔥、娃娃菜、金針菇、肉類、芝士年糕、泡菜,灑上辛拉麵的粉包、一點點白砂糖、1-2大勺韓式辣醬。
加水,開火,加蓋,水開後煮十幾分鍾。
蓋上辛拉麵的麵餅,撒芝士碎or蓋一片芝士片,在上面磕個蛋。
兩三分鐘後,面軟、芝士融化,就完成了!開吃!