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用料
⭐西米蒸排骨⭐的做法
食材準備如圖所示
排骨洗淨剁5釐米段
洗淨的排骨放進容器里加入白酒少許,鹽,薑片,蔥段,料酒,蠔油
拌勻醃製30分鐘
蒸籠洗淨鋪上蒸籠紙先上鍋蒸熱
醃製好的排骨均勻裹上西米
裹好西米的排骨整齊放進蒸籠裡大火上鍋蒸一小時蒸熟
蒸好的排骨撒上小蔥花即可起鍋
美味的西米蒸排骨開吃咯
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