用料
燕窩 | 5克 |
冰糖 | 15克 |
糖桂花 | 適量 |
紅棗 | 5克 |
⭐⭐桂花燕窩⭐⭐的做法
食材用量參考如圖
將燕窩放入碗中,加入清水,浸泡4小時左右,泡好後再把燕窩撕成小塊,清理乾淨。
多清洗幾遍,直到沒有燕毛撈起濾出裝碗裡備用
準備好洗乾淨的燕窩電燉盅,在底部加入適量清水。再放上燉盅的內膽。
往燉盅內膽中加入洗乾淨的燕窩,放入紅棗和冰糖,倒入適量清水或者純淨水。
接著蓋上蓋子,直接按燉煮燕窩鍵耐心等待就可以了,一般是1個小時左右。
滋補又營養的桂花燕窩,適合春天,喜歡的別錯過。
小貼士
✅食用燕窩的最佳時間是晚上睡前或者晨起空腹食用比較好✅
✅吃燕窩時不要同食辛辣油膩的食物✅
✅對蛋白質過敏的體質不宜食用,感冒發燒的時候也不能吃燕窩✅