用料
姜 | 3片 |
蔥 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
食材 | 蝦,方腿等 |
食材 | 海底撈麻辣香鍋調味料1包 |
麻辣香鍋,超級下飯,好吃到停不下來的做法
準備食材如圖,鵪鶉蛋燒熟去殼,蝦去蝦線,蔬菜清洗乾淨,鍋中加水燒開,把藕片,白椰菜,土豆,金針菇,香菇,百葉等材料過水焯一下,焯至半熟盛出備用,
準備好一包麻辣香鍋的調料,蔥薑蒜
鍋中倒入適量的油燒熱,放入蔥薑蒜炒出香味,倒入麻辣香鍋調料翻炒出香味,將食材倒入鍋中,用大火炒熟出鍋,好吃到停不下來!
小貼士
蔬菜焯水時建議分開,藕片,金針菇,香菇一起容易發黑,建議分開焯水