吃過別人弄的幹土豆片炒肉 覺得好吃 正好土豆便宜 就晒一點 而且新鮮土豆放久了不易儲存 容易變綠髮芽
用料
| 土豆 | 自定 |
乾土豆片的做法
土豆洗乾淨
![乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第2張]( "乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第2張")
土豆切片 泡水裡以免變色
![乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第3張]( "乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第3張")
燒一鍋開水 土豆片放水裡焯水至變色 一定要全變色 不然要變黑
![乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第4張]( "乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第4張")
變色泡入冷水 降溫
![乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第5張]( "乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第5張")
太陽下晒乾 用途多 好儲存
![乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第6張]( "乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第6張")
大太陽一天就幹了
![乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第7張]( "乾土豆片的做法步驟圖，乾土豆片怎麼做好吃 第7張")
小貼士
土豆多 便宜時可多做一點 最好用黃心土豆 不易變黑 太陽大一天就晒乾了
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乾土豆片
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