用料
| 雞腿肉 | 3只 |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 蔥薑蒜 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 鹽，糖，醋，醬油，玉米澱粉 | 適量 |
《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法
雞腿肉加蛋黃，少許鹽，攪拌均勻
![《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法圖解 做法步驟 第2張]( "《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法圖解 做法步驟 第2張")
蔥薑蒜切末，加醬油，醋，糖調汁
![《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法圖解 做法步驟 第3張]( "《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法圖解 做法步驟 第3張")
開油鍋，雞腿肉裹玉米澱粉，下鍋炸至金黃
![《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法圖解 做法步驟 第4張]( "《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法圖解 做法步驟 第4張")
炒鍋加油，煸炒幹辣椒，蒜末，爆香後加水澱粉，調味汁，加雞肉翻炒，加香菜出鍋
![《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法圖解 做法步驟 第5張]( "《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞的做法圖解 做法步驟 第5張")
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《美貌便當》美廚娘大作戰—左宗棠雞
食譜館
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