內蒙古南屯牛排

用料  

內蒙古南屯牛排的做法  

1. 起早去早市買的當地牛排，正宗呼倫貝爾牛肉，不喂飼料哦，肥油顏色是金黃色。

2. 加入水，大火燒開後，撇去浮末，轉小火煮二十分鐘。

3. 正宗南屯牛排撅了完成。我們海拉爾，加入整個土豆直至煮熟上桌才是正宗吃法，本人因為個人原因沒有加土豆。