牛肉圓蔥燒賣

用料  

牛肉圓蔥燒賣的做法  

1. 牛肉一斤，豬肉半斤，放在一起，每次加一點水，把肉一個方向攪拌成泥狀。
   加料酒、鹽、蠔油、雞精、生抽，繼續攪拌，最後放色拉油，圓蔥兩到三個切碎放入肉餡中攪拌好即可！

2. 燒賣皮或者餃子皮，買回來後，邊緣摺疊，用手拇指食指按薄，開啟後就是圖片這種

3. 我基本先把皮按好，再包

4. 每次我都多做一些凍上，吃的時候拿出來蒸12分鐘就好

5. 特別適合早餐

6. 自己做的餡大皮薄，少油少鹽，乾淨衛生

7. 這是剛剛整好，特別誘人

8. 大家可以嘗試自己做，很簡單！