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自制四川冒菜

食譜館 人氣:1.65W
自制四川冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

外賣不衛生 自己做也很簡單

用料  

雪花肥牛
萵筍 豆皮 金針菇 木耳 娃娃菜等等自己喜歡的蔬菜
蔥薑蒜 海底撈火鍋底料 豆瓣醬 醋

自制四川冒菜的做法  

  1. 倒油,加大蒜、豆瓣醬、火鍋底料炒香(用量可根據個人喜好調整),加水燒開,先後放入菜們,煮熟後菜菜撈出來,鍋裡的湯汁接著大火煮沸,澆入菜上,再點綴香菜香蔥和蒜泥,加一點點醋,搞定!

    自制四川冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

豆芽會很香哦