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外賣不衛生 自己做也很簡單
用料
自制四川冒菜的做法
倒油,加大蒜、豆瓣醬、火鍋底料炒香(用量可根據個人喜好調整),加水燒開,先後放入菜們,煮熟後菜菜撈出來,鍋裡的湯汁接著大火煮沸,澆入菜上,再點綴香菜香蔥和蒜泥,加一點點醋,搞定!
小貼士
加豆芽會很香哦
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