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自制健身版冒菜

食譜館 人氣:3.92K
自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

冒菜就是一個人的火鍋,火鍋🍲就是多個人的冒菜!✌️最近飲食控制的還是很有成效的,三週左右體重降了2K多,雖然降的不多,但是體能、精力、睡眠卻都有不同程度的提升😄!加油💪啦,刷脂但要的是健康美嘍……所以,就壓制了想去外面吃火鍋的心,在家自制最健康啦啦!

用料  

草魚 一條
土豆片 適量
魚丸 適量
豆腐 適量
菠菜 一把
泡發的木耳、腐竹、海帶 適量
蘑菇 適量
菌湯火鍋調料 一包
芝麻醬、海底撈蘸醬 適量

自制健身版冒菜的做法  

  1. 清水放蔥、姜、蒜、香菇丁、枸杞開火煮。

    自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把魚肉切片備用,魚頭和魚骨放入湯中燉至魚肉變白,也可適當多煮一下,讓湯味變濃。然後加入火鍋底料一起煮。(一共時間20分鐘左右即可)

    自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把喜歡💕吃菜都裝盤備好。

    自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 菜分開放的原因是不同的種類也全都不是一起熟的,所以要把最容易熟的放在最後。

    自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 清洗好的鮮嫩菠菜。

    自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 食材分次加入煮好後撈出,調好醬料。

    自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 家裡其他成員喜歡吃辣的,只需把醬料調成麻辣的味道就行。

    自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加入鍋內的湯,再倒入調好的料汁,即可食用啦!

    自制健身版冒菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

喜歡偏辣的朋友也可以直接用辣的火鍋底料來煮應該更好吃😋,這個冒菜版的小火鍋🍲就是這麼簡單,一起試一下吧!