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自由發揮綠豆糕精簡版

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自由發揮綠豆糕精簡版的做法步驟圖

用料  

去皮綠豆 250克
細砂糖 70克
橄欖 60克

自由發揮綠豆糕精簡版的做法  

  1. 1.250g綠豆洗淨泡約1小時
    2.放入電鍋,加水至高過綠豆一點,用小米量功能(約30分鐘)煮熟

    自由發揮綠豆糕精簡版的做法步驟圖 第2張
  2. 3.煮好後翻均勻如圖

    自由發揮綠豆糕精簡版的做法步驟圖 第3張
  3. 4 .加入70g糖,一起翻炒均勻

    自由發揮綠豆糕精簡版的做法步驟圖 第4張
  4. 5.將60g橄欖油分2次加入翻炒至如圖狀態

    自由發揮綠豆糕精簡版的做法步驟圖 第5張
  5. 6.分成(約40g每個)的小圓球用模具壓成型

    自由發揮綠豆糕精簡版的做法步驟圖 第6張
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