沒有鴨兒芹和白湯，但是和賢二一樣奢侈的用了一整塊雞腿肉！
用料
| 米飯 | 1碗 |
| 白菜 | 1片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 蔥 | 1根 |
| 不知名菇 | 半盒 |
| 雞湯 | 5勺 |
| 雞腿肉 | 1塊 |
| 鹽 | 適量 |
【昨日的美食】自由發揮版雜炊粥的做法
用料。
![「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第2張]( "「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第2張")
解凍冷凍過的米飯，用水沖洗。
![「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第3張]( "「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第3張")
加入大量的水和雞湯（chicken broth），大火煮開。劇裡用的是白湯（白だし），如果有的話最好啦。
![「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第4張]( "「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第4張")
菇用鹽水浸泡後，翻炒出香味。把雞腿肉切成一口的小塊，蔥切段，白菜切丁，雞蛋打散。待米變軟後，把配料依次加入鍋中。
![「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第5張]( "「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第5張")
加鹽調味後就完成啦！
![「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第6張]( "「昨日的美食」自由發揮版雜炊粥的做法步驟圖 第6張")
小貼士
雜炊粥真的是劇中和草莓醬一樣入門級別的食譜。不知道什麼時候可以做一做大菜呢🍱
